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Menù Ristorante Flora
Il nostro Menù
Antipasti:
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Fritto di polpettine (Allergeni: glutine, latte, aglio, prezzemolo, uova) € 8,00
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Zucchine in agrodolce con uva passa e pinoli (Allergeni: diossido di zolfo, glutine, frutta a guscio) €8,00
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Tempura di verdure (Allergeni: glutine) €10,00
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Melanzane in agrodolce con sugo di pomodoro e capperi (Allergeni: diossido di zolfo, glutine) €8,00
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Selezione di salumi e formaggi con composte nostrane (Allergeni: diossido di zolfo, glutine, latte) €18,00
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Zuppa di cozze e vongole veraci con crostini di pane agliato (Allergeni: glutine, molluschi, aglio, prezzemolo) €12,00
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Cozze al vapore (Allergeni: molluschi) €10,00
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Frittelline di pesce*** (Allergeni: glutine, pesci) €10,00
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Salmone alla catalana (Allergeni: pesci, molluschi, prezzemolo) €12,00
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Insalata di polpo e patate*** (Allergeni: molluschi, prezzemolo) €10,00
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Plateau di crudi di mare (a seconda della disponibilità) (Allergeni: crostacei, molluschi, pesci) €20,00
Primi:
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Culurgiones di patate e menta su vellutata di pomodoro e basilico (Allergeni: glutine, latte, aglio) €10,00
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Malloreddus alla campidanese con pistilli di zafferano e pioggia di pecorino*** (Allergeni: glutine, latte) €10,00
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Ravioli della casa*** (Allergeni: glutine, latte) €12,00
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Penne primavera (Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio) €12,00
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Spaghetti al cartoccio (Allergeni: molluschi, aglio, glutine, prezzemolo) €12,00
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Linguine bottarga e zucchine (Allergeni: glutine) €12,00
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Spaghetti ai granchi*** (Allergeni: crostacei, glutine, aglio, prezzemolo) €12,00
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Fregola sarda con vongole veraci (Allergeni: molluschi, glutine, aglio) €12,00
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Spaghetti al ragù di pesce (Allergeni: glutine, aglio, prezzemolo, pesci) €12,00
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Zuppa del giorno*** €10,00
Secondi di pesce:
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Trancia di spada con pomodorini e basilico (Allergeni: pesci) €18,00
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Gamberoni alla griglia con olio aromatizzato all'aglio (Allergeni: crostacei, aglio, prezzemolo) €20,00
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Seppie alla griglia*** (Allergeni: pesci, aglio, prezzemolo) €15,00
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Fritto misto del giorno*** (Allergeni: glutine, crostacei, molluschi, pesci) €15,00
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Grigliata mista del giorno con verdure grigliate (min. 2 porzioni)*** (Allergeni: crostacei, molluschi, pesci, aglio, prezzemolo) €25,00
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Selezione di pesci pescati giornalmente e cotti con le ricette classiche sarde: (Allergeni: pesci, diossido di zolfo, aglio, prezzemolo) €18,00
- vernaccia e olive
- arrosto
- pomodori e patate
- marinara
- al sale
Secondi di carne:
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Filetto di manzo ai funghi porcini (Allergeni: aglio, prezzemolo) €18,00
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Bistecca di cavallo o manzo all'aglio e prezzemolo con patate al forno (Allergeni: aglio, prezzemolo) €18,00
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Spezzatino di pecora alla cacciatora*** (Allergeni: sedano, aglio, prezzemolo) €16,00
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Maialetto arrosto al profumo di mirto con patate dorate al rosmarino*** €16,00
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Trippa alla cagliaritana (pomodoro, cipolla, menta e parmigiano) (Allergeni: latte) €15,00
Contorni:
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Patate al forno €4,00
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Patate fritte €4,00
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Insalata mista (Allergeni: Aglio) €4,00
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Verdure grigliate (Allergeni: prezzemolo) €5,00
Dolci:
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Semifreddo al gâteau di mandorle su crema di fragole (Allergeni: frutta a guscio, latte) €5,00
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Flan di latte (Allergeni: latte, uova) €4,00
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Sorbetto €4,00
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Raviolini di ricotta dolce e scorza di arancia con miele*** (Allergeni: glutine, latte) €5,00
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Tiramisù della casa (Allergeni: glutine, latte, uova) €5,00
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Seada con miele (Allergeni: glutine, latte) €5,00
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Dolce del giorno €5,00